无比身价:日本市场接受度最高的传统鳗鱼!
2013年初,白鳗苗因严重缺货,价格一度直逼黄金,冲上一尾220元台币,创下史上最贵纪录。2013年末,价格也已经开始狂飙,目前还在持续上升,目前台湾东部已经传出收购热潮,价格随时有机会追上去年。
白鳗或称日本鳗,是一种很珍贵的食用鱼类,一般体长30-45公分,体重在250-500克。最大体长可达1.3公尺,寿命最多数十年。白鳗肉质细嫩、味美,蛋白质和脂肪含量丰富,是食用鳗鱼中品级、口味和价值都最高的一种,也是目前日本市场里历史最久、单价最高、市场最大的鳗鱼。
鳗苗市场比股市还险恶!
还好我们还有台湾渔家庄!
近几年白鳗苗供不应求之余,价格也随时在波动,为了明年的生计,真是让人紧张无比。台湾渔家庄热血情义相挺,让大家不但有专业的养殖技术,而且有足够的白鳗可以养!在寒冷的空气里过个充满希望的好年!
苗品珍贵,数量有限,但我们尽量为您做到最多最好!
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