台灣漁家莊走過的這些那些

專業魚苗水產企業──台灣漁家莊的歷史沿革

 

萌芽階段

2008年,台灣漁家莊(當時尚未成立)的創辦人與幾位朋友首度接觸了大閘蟹的養殖,那段時間,憑著一股莫名強烈的熱情與衝動,我們不僅僅「接觸」,更全身心地投入了這個工作,開始這個當初誰也沒想到的奇妙旅程。

在「身入」產地的那一段養殖體驗中,我們漸漸發現:雖然在黃昏的蟹池邊享受夕陽與晚風,在外人看來是頗有一番情調的,但實際上日以繼夜、全身心地進行養殖,卻是很辛苦的工作。為了自己的未來,也為了更多養殖人的福祉,我們開始不斷去想:是否可以有更棒的方法,讓養殖工作變得有趣、有利,而且更有前景?於是,我們改變了一開始充滿熱情卻不夠聰明的作法,逐漸將企業化經營的方式導入養殖工作裡面,將熱情用在更有效率、同時也能幫助自己和更多人的地方。

 

發展過程

慢慢地,我們用理想中的新方式開拓了手上的養殖事業。從僱請專業人才與同行人士投入營運生產隊伍開始,加上馬不停蹄的辛苦奔波,我們的事業規模一天天成長起來。但是,一個企業不能只有大閘蟹這項單一商品,日漸增加的專業、技術和不斷產生的創意,也允許我們實現更多的理想、嘗試更多種可能,於是我們考慮每年大閘蟹的淡旺季特色,利用養殖工作輕鬆的時節,以我們在實際工作中自豪的高成活運輸技術為後盾,再次從無到有地,開拓了魚苗運銷的業務。漁家莊一直是一個以妥善客服和紮實技術為傲的企業,我們的成員除了養殖專長以外,在市場趨勢的判斷和各種相關服務的熱情與專業上,都有過人的優勢,雖然魚苗養運的技巧不同於大閘蟹,但我們用高標準的選種辦法,判斷出哪幾種魚苗具有市場潛力之後,就開始尋求專家合作,找出甚至投資培育高品質的苗種,在培養和試驗過程中當然也經歷了幾次挫折,可是當魚苗成品從產地細心運回台灣,交到我們的顧客手上時,不但規格整齊、活蹦亂跳,而且養殖容易,更能保證顧客的養殖心血與利潤,因此顧客不斷忠實地回流,也促使我們投入更好的技術、更多的資金、更周到的服務來回報給所有接受我們服務的養殖同業們。

 

2012年底,我們的規模、技術、人才、服務都到位了,為了能服務更多朋友,在2013年初我們終於使用「台灣漁家莊」的名稱與招牌正式在網路上宣傳亮相,讓這個精心準備好的企業,以專業和誠信的優勢投身廣大市場。我們相信,「台灣漁家莊」是台灣養殖業的驕傲與靠山。我們總是用最精心的角度,造福最需要的人。

 

今天,漁家莊經營的養殖池邊的夕陽與晚風,和當年一樣柔和輕盈,只是站在池邊的我們,已經是現代化、科技化、企業化的企業成員,所服務的不再只是池裡的螃蟹,更是池畔所有辛苦的業者,讓人們每一滴在養殖池中流下的汗水和辛苦的淚水,都可以更有效率地化為充沛的喜悅。漁家莊的歷史繼續前進,我們邀請更多樂意攜手並進的朋友,一同分享我們的能力與驕傲。

 

 

現有規模與計畫

2013年的上半年,漁家莊銷售、投資與運輸的業務持續擴張。台灣依然是我們主要的銷售區,集貨範圍則涵蓋中國多省加上周邊國家的大片東亞土地。並有多處成功苗場、國內名廚、台灣在地養殖研究單位以及歷史悠久的區域性通路CEO作為漁家莊各種相關業務的顧問。

接下來的一年,我們計畫擴大在重要魚苗產地的投資經營,提高魚苗的水準,並降低成本以回饋顧客,另外也積極和國內的通路商和餐飲界名廚、協會合作,以期能為顧客將魚苗養成之後的廣告、銷售乃至加工做好完善準備,讓「產銷一貫」成為漁家莊未來服務系統的基礎。

放眼台灣,您再也找不到第二個漁家莊可以提供服務到這種程度!睿智勇敢的您,和我們一起成長吧!

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